بعد استخدامها في عصير القصب.. تحذير من مادة "ثاني أكسيد التيتانيوم"
تحدثت د. مها غانم، رئيس قسم الطب الشرعي والسموم بجامعة الإسكندرية، عن مخاطر مادة ثاني أكسيد التيتانيوم المستخدمة في الأغذية ومستحضرات التجميل، موضحة الفارق بين الموقف المصري والأوروبي من استخدامها.
قالت "غانم" خلال مداخلتها الهاتفية عبر برنامج "آخر النهار" المذاع على شاشة "النهار"، ويقدمه الإعلامي تامر أمين: "مسموح باستخدام مادة ثاني أكسيد التيتانيوم حتى هذه اللحظة بتصريح من هيئة الغذاء، ولكن الاتحاد الأوروبي أعلن من سنتين إنه وقف استخدامها في الأغذية، بناءً على أبحاث علمية أجريت على الحيوانات".
أضافت: "قالوا إنه بيعمل لخبطة جينية وتسمم، وقد يؤدي إلى إجهاد وسرطانات".
أشارت: "بتدخل الجسم عن طريق التنفس أو الأغذية أو الجلد، وقد تؤدي إلى اضطرابات معدية أو إجهاد".
أوضحت: "تستخدم كمادة مبيضة في الأغذية، والإفراط منها يؤدي إلى مشاكل صحية وخيمة، ولا يمكن امتصاصها بشكل كامل إذا استخدمت في مستحضرات التجميل"