تُستخدم لغش عصير القصب.. التحذير من مادة "ثاني أكسيد التيتانيوم" بعد ضبط كميات منها في القليوبية

أعلن المهندس وائل جمعة، رئيس مركز ومدينة طوخ بمحافظة القليوبية، عن تمكن حملة رقابية مفاجئة من ضبط كميات من مادة "ثاني أكسيد التيتانيوم"، والتي كانت تُستخدم في غش عصير القصب لتحسين مظهره وجعله يبدو طازجًا وجذابًا للمستهلكين.

أوضح "جمعة" خلال مداخلة مع "إكسترا نيوز" أن هذه الحملة جاءت في إطار خطة رقابية مستمرة لتنفيذ توجيهات محافظ القليوبية بتكثيف الرقابة على الأسواق والمنشآت، وقد تشكلت اللجنة من **جهاز حماية المستهلك، وإدارة التموين، وهيئة سلامة الغذاء بناءً على معلومات واردة للجهاز، وأسفرت الحملة عن التحفظ على 7 أكياس أو أكثر من المادة المشار إليها.

أشار رئيس مدينة طوخ، بناءً على إفادة هيئة سلامة الغذاء، إلى أن مادة "ثاني أكسيد التيتانيوم" لها ضرر بالغ على صحة الإنسان عند استخدامها بشكل غير منضبط،

كما أوضح أن الاستخدام المشروع للمادة، يكون في المصانع الكبرى بنسب ضئيلة جدًا (حوالي 10 جرامات لكل طن) في منتجات مثل الحلاوة الطحينية لتفتيح لونها، أو في بعض العصائر، وذلك تحت رقابة صارمة من إدارات الجودة، كما أنه يُمنع تمامًا استخدامها في محلات أو عربات عصير القصب، نظرًا لعدم قدرة هذه الأماكن على ضبط النسب المسموح بها، مما يجعلها تشكل خطرًا صحيًا جسيمًا.

لفت إلى بعض أصحاب محلات وعربات العصير، يلجأون لاستخدام هذه المادة لإضفاء لون فاتح وشكل "فريش" على عصير القصب، خاصة في فترات الحر، لزيادة الإقبال عليه، دون النظر للمخاطر الصحية المترتبة على ذلك.

اختتم رئيس المدينة بالتأكيد على استمرار هذه الحملات الدورية والمفاجئة لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين من ممارسات الغش التجاري.