خبير ثروة سمكية يؤكد: الجمبري الكداب غير ضار بالصحة

شدوى ممدوح

قال الدكتور إسماعيل رضوان، خبير الثروة السمكية، إن الجمبري الكداب نوع من القشريات غير معروف في مصر، دخل في تسعينيات القرن الماضي عن طريق الصدفة كتجربة لأحد الرواد.

أضاف “رضوان“ خلال مداخلة هاتفية له مع برنامج “الستات ما يعرفوش يكدبوا“، المذاع عبر قناة “cbc“، أن ذلك الجمبري هرب البعض منه لمزرعة في جنوب القاهرة، مشيراً إلى أنه شديد التحمل للظروف البيئية السيئة، وانتشر في جميع مجاري الدلتا.

أردف أن هذا النوع من القشريات لديه قيمة غذائية عالية جدا لا تختلف عن باقي أنواع الجمبري المعروفة، بالإضافة أن له نُظم استزراع كثيرة خاصة في بعض ولايات الولايات المتحدة الأمريكية، لافتاً إلى أن الجمبري الكداب لا يمثل أي خطورة على الصحة العامة.

تابع أن سبب انتشار الجمبري الكداب في الأسواق حاليًا يرجع إلى وقف تصدير الأجانب له خلال الفترة الماضية، مضيفا أن هذا النوع من القشريات يستفيد منه البعض في الصادرات وتوفير العملة الصعبة، منوها أنه غير ضار بالمرة وأن سبب السمعة السيئة له كونه يعيش في ظروف سيئة لا يمكن لأي كائن حي أخر العيش بها.

 

نرشح لك: الحكومة تنفي شائعة تجفيف بحيرة ” فطناس”