هل يشكل عصير القصب خطورة على الجسم؟ طبيب تغذية يوضح

أوضح الدكتور كريم جمال، عضو الجمعية المصرية للتغذية، أن شرب كميات كبيرة من عصير القصب، قد يشكل خطورة على الجسم، لقدرته على رفع معدل السكر بالجسم بسرعة.

تابع خلال مداخلة فيديو مع برنامج “8 الصبح” مع المذيعة داليا أشرف، عبر قناة “dmc”، أنه على الرغم من كون العصائر من أهم المصادر الصحية لترطيب الجسم بفصل الصيف، إلا أنه يجب توخي الحذر بخصوص الكمية المسموحة بتناولها، وخاصة عصير القصب لقدرته على رفع معدل السكر بالجسم بسرعة كبيرة، لكونه مكون من محلول مركز سكر الفاكهة.

 

نرشح لك: عمرو أديب: تقسيم الساحل تصعيد طبقي وعقاراته استثمار بالأساس

 

أضاف أن الأمر يختلف بالنسبة للعصائر المعلبة الجاهزة، فمن المهم قراءة مكونات المنتج قبل شرائه للتأكد من كونه عصير مركز أو مخفف، و تحديد نسبة السكر به أيضا، مع وضع اعتبار لكون المنتجات الجاهزة تحتوي على نسبة سكر أكبر من المنصوص عليها بالمكونات المكتوبة عليها.

أردف أن تلبية شعور الجسم بالعطش، بشرب عصائر أو مشروبات غازية لا يساعد في التخلص منه، لكون السكر يسبب جفاف الجسم بالأساس، لذلك يجب الاهتمام بشرب كميات كبيرة من المياة بصورة دائمة على مدار اليوم.

كما أكد أن المشروبات المعروفة باسم “مشروبات الديتوكس”، لا تضيف أي عناصر مهمة للجسم، لكنها تمد المياة بطعم مختلف.