تحذير من تناول الكاتشب وصوص الشيدر

حذر الدكتور مروان سالم أخصائي الصيدلة الإكلينيكية والتغذية العلاجية، من مشاكل الصوص الجاهز في الأكل.

وقال “سالم”خلال لقائه في برنامج السفيرة عزيزة، الذي يذاع على قناة “dmc”، أن الكاتشب مليئ بـ الفركتوز عالي الكثافة، وهوعبارة عن سموم، ولابد من التقليل من تناوله، كما حذر الحوامل منه أيضا لأنه يصيب الجنين بمرض التوحد.

كما حذر أيضا من تناول صوص الجبنة الشيدر، كاشفا إنه لا يحتوي على أي نوع من أنواع الجبن شيدر، وإنما مكون من مكسبات الطعم واللون والرائحة، وجميعها مواد كيميائية مسرطنة

ونصح بضرورة تجنب تناول الأطفال لصوص الشيدر لأنه مليئ بكمية كبيرة من الاملاح التي تؤثر على الكلى والكبد على المدى البعيد.