طرق علاج النحافة الزائدة في "أحلى أكلة"

علقت الدكتورة نيفين الصياد أخصائي السمنة والنحافة بالقصر العيني، على معاناة الكثيرين من النحافة الزائدة، لافتة إلى أن هؤلاء الأشخاص يكون معدل الحرق لديهم أعلى من الآخرين.

نرشح لك: شاهد.. تعليمات لحماية الأطفال من التعرض للصعق الكهربائي

أضافت الصياد خلال مداخلة هاتفية مع الشيف علاء الشربيني ببرنامج “أحلى أكلة” على قناة ON، أن زيادة معدل الحرق يجعل الأعضاء الداخلية غير قادرة على إتمام وظائفها بشكل جيد، لذلك يتم فحص أصحاب النحافة الزائدة من خلال التحاليل الطبية للتأكد أولا من جودة عمل الغدة الدرقية، وهل هناك زيادة أو فرط في إفرازات الغدة مما يؤدي للنحافة.

تابعت أنه بعد التأكد من كل ذلك، يتم الالتفات لتاريخ تغذية الشخص، مع الوضع في الاعتبار العوامل الجينية المؤثرة، قائلة: “لما نتأكد من كل العوامل دي نبدأ نجيب كل السعرات الحرارية من المصادر الصحية، فنزود كميات الحاجات الطبيعية الأول ونركز في الحاجات اللي سعراتها كتير بس مقدارها صغير زي المكسرات والفول السوداني وزبدة الفول السوداني والقشدة الطبيعية”.

أضافت نيفين: “لو مفيش أمراض مصاحبة زي السكر مثلا فنقدر ناكل حلاوة طحينية ولبن كامل الدسم وناكل البطاطس أو البطاطا المخبوزة في الفرن”.

في نفس السياق، أكدت أنه يتم تشجيع مصاب النحافة الزائدة على الحركة والرياضة لتحفيز عملية الحرق، فيجوع سريعا، ويأكل أكثر، مضيفة: “عادة الرفيعين بياكلوا الفواكه والخضار أكتر من النشويات، في حين إننا محتاجين العكس، وأيضا كل ما هو فيه سمسم بيتخن فناكله”.